苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹

苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法
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苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法说明

咀嚼能力:18m~36m,自主进食能力:12m~36m,月龄仅供参考,根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的食材和调料

宝宝馒头40g
牛肉20g
豆腐20g
蛋清0.5个
玉米淀粉3g
香菜2g
香蕉30g
2g

苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤

  1. 第1步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第1步

    两个宝宝馒头放入蒸锅蒸15分钟。

  2. 第2步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第2步

    牛肉洗净剁碎。

  3. 第3步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第3步

    香菜洗净切碎。

  4. 第4步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第4步

    豆腐用刀的侧面压碎。

  5. 第5步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第5步

    准备20克牛肉、20克豆腐和2克香菜。

  6. 第6步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第6步

    锅烧热,倒入2克油,放入牛肉和豆腐翻炒。(如果不到一岁半或咀嚼力不太强的宝宝,牛肉末需要加入淀粉先行腌制一下)

  7. 第7步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第7步

    加入小半锅水,小火焖煮5分钟。

  8. 第8步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第8步

    鸡蛋分离出蛋清,将蛋清打散。

  9. 第9步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第9步

    3克淀粉加入30克水,搅拌成淀粉水。

  10. 第10步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第10步

    打开锅盖,打圈淋入一半蛋清。

  11. 第11步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第11步

    蛋清凝固后,再倒入淀粉水,并搅拌到汤汁浓稠。

  12. 第12步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第12步

    放入香菜搅拌2分钟。

  13. 第13步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第13步

    馒头蒸好后取出切片。

  14. 第14步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第14步

    香蕉30克压成泥。

  15. 第15步.苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法步骤 第15步

    夹在两片馒头中间,当手指食物。

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