酸辣南瓜面片

酸辣南瓜面片的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切片，蒸至筷子轻松穿透

2. 第2步.

   去皮压泥

3. 第3步.

   加入面粉，根据南瓜含水量加入适量清水揉成柔软面团醒二十分钟再揉匀

4. 第4步.

   擀成薄片，切宽面片

5. 第5步.

   煮熟后捞出过凉

6. 第6步.

   香菜切段，小葱切末

7. 第7步.

   碗中加入味极鲜，香醋，油辣子，白糖，鸡汁，加入面条，放入煮面汤，撒葱花香菜即可