清爽美味的土豆疙瘩汤

清爽美味的土豆疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丁，过水煮熟后捞出，趁热撒上面粉，搅拌均匀令每个土豆丁片都裹一层面粉

2. 第2步.

   西红柿切成小丁，鸡蛋两个打散

3. 第3步.

   小葱绿色部分和白色部分分开切，白色用来炒香油锅，绿色最后用

4. 第4步.

   起油锅，油热放入葱白

5. 第5步.

   然后放入西红柿丁，西红柿丁要不断翻炒，撒一小勺盐可以快些炒出汤汁

6. 第6步.

   加入适量水，喝多少放多少

7. 第7步.

   放入土豆粒，煮开

8. 第8步.

   放入鸡蛋液，成型后再搅拌

9. 第9步.

   搅拌后放入盐，香油，鸡精，撒入绿色葱花，清爽可口美味的疙瘩汤做好了！