消脂无油蘑菇汤

消脂无油蘑菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗净后用热水泡发，汤汁先别倒，后面炖蘑菇还要用。

2. 第2步.

   香菜、虾、鸡蛋液备用。

3. 第3步.

   蘑菇和冻豆腐切块入锅。大火烧开后，小火慢炖，大概20分钟吧。依次加入虾、蛋液、香菜；加入盐、胡椒粉等调味料，出锅。

4. 第4步.

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