红豆面包

红豆面包的做法
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红豆面包的做法说明

踏出烘焙第一步,第一次做给自己打80分😄

红豆面包的食材和调料

细砂糖60
盐9
黄油100
酵母6
面粉1000
鸡蛋5个
牛奶250Ml

红豆面包的做法步骤

  1. 第1步.红豆面包的做法步骤 第1步

    酵母+面粉混合

  2. 第2步.红豆面包的做法步骤 第2步

    鸡蛋➕糖➕盐搅拌至融化

  3. 第3步.红豆面包的做法步骤 第3步

    以上鸡蛋液及牛奶混合面粉内,开始搓面

  4. 第4步.红豆面包的做法步骤 第4步

    加入黄油继续搓面,大概要半小时

  5. 第5步.红豆面包的做法步骤 第5步

    放一旁醒面至两倍大

  6. 第6步.红豆面包的做法步骤 第6步

    加入红豆馅进行制作形状再放置10分钟进烤箱

  7. 第7步.红豆面包的做法步骤 第7步

    烤箱180度预热3分钟,开始180度烤20分钟

  8. 第8步.红豆面包的做法步骤 第8步

    出炉,完成✅

小贴士

红豆馅按面团数量搓好后包入面团内,再将面团擀平用小刀轻轻一划,进行卷起来,就有花样了。

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