简单美味-家庭影院:焦糖爆米花

简单美味-家庭影院:焦糖爆米花的做法
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简单美味-家庭影院:焦糖爆米花的做法说明

这个糖量不会甜

简单美味-家庭影院:焦糖爆米花的食材和调料

玉米5克
玉米粒50克
42克
30克
黄油17克

简单美味-家庭影院:焦糖爆米花的做法步骤

  1. 第1步.

    奶锅里放水和砂糖,小火加热。同时炒锅小火,倒入5克油,加入玉米粒加盖,大火爆开花后,转小火爆均匀。

  2. 第2步.

    奶锅里的糖浆成金黄色时,放入黄油,搅拌均匀成绵密的焦糖酱体。爆米花均匀裹上酱体即可。

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