玉米面甜甜圈

玉米面甜甜圈的做法
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玉米面甜甜圈的做法说明

来自麦子厨房的方子,用甜甜圈烤盘,为了不加糖,把甜口的改成了咸口,意外地好吃。
写下这个方子是为了以后自己做方便,略有修改,能用到酵母,算得上是中式点心,配方的原料要求就不那么严格了,可以自行调整。

玉米面甜甜圈的食材和调料

玉米140克
面粉100克
鸡蛋1个
植物油30克
牛奶150克
酵母5克
火腿肠1根

玉米面甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶,加酵母,加油,加鸡蛋,搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入玉米面和面粉,拌匀

  3. 第3步.

    加入火腿丁,可以尽量切小一些,混合均匀。静置30分钟(夏天这个时间发酵够了,天冷了可能需要延长)

  4. 第4步.

    放入小红锅里烤就可以了,很方便,模样可爱,讨孩子喜欢。

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