来自麦子厨房的方子,用甜甜圈烤盘,为了不加糖,把甜口的改成了咸口,意外地好吃。写下这个方子是为了以后自己做方便,略有修改,能用到酵母,算得上是中式点心,配方的原料要求就不那么严格了,可以自行调整。
牛奶,加酵母,加油,加鸡蛋,搅拌均匀
加入玉米面和面粉,拌匀
加入火腿丁,可以尽量切小一些,混合均匀。静置30分钟(夏天这个时间发酵够了,天冷了可能需要延长)
放入小红锅里烤就可以了,很方便,模样可爱,讨孩子喜欢。