本地南瓜干🎃

本地南瓜干🎃的做法步骤

1. 第1步.

   将南瓜如视频将皮削去放太阳下晒一两日，待半干状态，小米椒生姜大蒜准备洗净沥干水分备用

2. 第2步.

   沥干水分备用

3. 第3步.

   用刀剁成茉备用

4. 第4步.

   把晒干得南瓜用清水清洗一遍上锅蒸15/20分钟，取出，倒入调料，配料拌匀，最后看南瓜量拌入适量糯米粉，如太干可适量加些水，不能加太多，拌成粘稠适中均可，以南瓜为主料，糯米粉切记不可多于南瓜🎃

5. 第5步.

   继续上锅蒸15～20分钟，如果太多，时间要长些，要蒸透

6. 第6步.

   然后用筷子一坨一坨夹到干净透气网上面

7. 第7步.

   再太阳底下晒个一两日均可，记得要翻面晒均匀

8. 第8步.

   如图所示

9. 第9步.

   晒成这样就可以吃啦！但如果太硬或者追求口感得人，建议再放到蒸锅上，蒸15分钟

10. 第10步.

    然后重复蒸一遍，再晒

11. 第11步.

    这样做得目的，口感更佳，味道更纯

12. 第12步.

    最后储存可用盒子装起来放冰箱

13. 第13步.

    下粥还是零食都是非常不错得

14. 第14步.

    看个人口味添加辣度

15. 第15步.

    干度湿度自己要控制好

16. 第16步.

    是不是很诱人呀

17. 第17步.

    赶紧自己趁太阳☀️高照，南瓜丰收，试一试吧！