小区团购群里团了一包鸡爪，今天周末休息，看冰箱里有点需要的材料，就用电压力锅卤了鸡爪，此款爪子软糯适合老人孩子，更适合懒人操作。
所有材料扔进电压力锅，加水满住，按下无水焗功能，自动完成。
这个口感软糯，非常适合家里有老人和孩子，而且操作还简单，更适合懒人，又能补充胶原蛋白，还不上火。
我的卤爪子拿来搭配虾饺肠粉之类，假装自己一家人在茶餐厅享受，请亲们别见笑。
重口味的亲可以添加少许盐，具体配料的量还需要按照各自的所需酌情调整。
