半成品黄桃西米露

半成品黄桃西米露的做法
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半成品黄桃西米露的做法说明

西米露买了几个月终于开做了

半成品黄桃西米露的食材和调料

西米235克
椰浆2瓶
2勺白红糖龟苓膏蜂蜜
龟苓膏一盒
黄桃罐头1个
配料烤箱脆花生葡萄干一把

半成品黄桃西米露的做法步骤

  1. 第1步.半成品黄桃西米露的做法步骤 第1步

    1.煮西米 锅内放西米三倍的清水,烧开滚起来 放西米 锅盖留缝隙煮 开中火或者小火,边搅拌边煮防粘锅 起码半小时或以上 ps: 西米露超级难煮熟,容易粘锅,火候很重要

  2. 第2步.半成品黄桃西米露的做法步骤 第2步

    煮西米同时备料 1.冰椰汁2瓶 2.冰龟苓膏1盒切块 3.生花生在烤箱转5分钟,上下火150. 褪皮备用 4.葡萄干洗干净备用 5.黄桃罐头可换成新鲜水果 6.西米煮熟(白点很小很小,最好透明) 用密漏勺舀起西米放到冰的椰汁中,加红糖水或者白糖,➕配料,如果嫌弃不甜,建议➕蜂蜜或者用奶茶替换椰汁。装盆密封放冰箱冷藏一夜更好吃喔

小贴士

熬煮西米适合耐心活,搅拌看火才不粘锅

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