茶树菇炒肥牛

茶树菇炒肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   茶树菇冷水泡软清洗干净剪小段，肥牛切片加入适量糖、生抽、蚝油、油拌匀腌半个小时以上

2. 第2步.

   热锅下油，姜爆香，放入牛肉翻炒

3. 第3步.

   牛肉稍转色后倒入茶树菇翻炒

4. 第4步.

   炒一分钟左右就倒入小半碗淀粉勾水，少许生抽、盐，再中/大火翻炒至收汁即可

5. 第5步.

   上菜！