自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。

自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。的做法步骤

1. 第1步.

   在粮油超市中买了大约50克红曲米，1.1元。

2. 第2步.

   红曲米用清水洗一下，然后用厨房纸巾吸水分，再晾干半小时以后。

3. 第3步.

   分两次放入咖啡豆打粉机中。

4. 第4步.

   开始打粉。

5. 第5步.

   打了几十秒。

6. 第6步.

   打好的红曲粉，过筛一下。

7. 第7步.

   粗的放入第2次打粉中一起打。

8. 第8步.

   过筛后的粉很细。

9. 第9步.

   分两次打好的粉，过筛后装入小瓶中。

10. 第10步.

    完美收工，明天用来制作火腿肠。