中餐厅第三季-糖醋里脊

中餐厅第三季-糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   将里脊肉切条状

2. 第2步.

   用基本调味品与鸡蛋，生粉调汁将肉腌制入味

3. 第3步.

   腌好的里脊肉入锅油炸

4. 第4步.

   炸制肉金黄色捞出备用

5. 第5步.

   锅里加适量水放番茄沙司，白醋，白糖，菠萝，陈皮，八角，桂皮，香叶熬制糖醋汁

6. 第6步.

   另起一锅，倒入备好的酱汁

7. 第7步.

   锅里放熬好的糖醋汁

8. 第8步.

   加菠萝和炸好的里脊肉一起充分翻炒

9. 第9步.

   放菠萝增加果香味，让糖醋里脊更加有风味，炒匀出锅