炸酱面(喜欢吃面的来看看)

炸酱面(喜欢吃面的来看看)的做法
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炸酱面(喜欢吃面的来看看)的食材和调料

黄瓜1根
胡萝卜1根
肉末50克
甜面酱1勺
豆瓣酱1勺

炸酱面(喜欢吃面的来看看)的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅热油放入葱后倒入肉末翻炒 倒入半勺酱油,半勺料酒,少量十三香 翻炒均匀 倒入一勺黄豆酱,半勺甜面酱翻炒即可

  2. 第2步.炸酱面(喜欢吃面的来看看)的做法步骤 第2步

    黄瓜,胡萝卜切丝 肉酱准备好

  3. 第3步.炸酱面(喜欢吃面的来看看)的做法步骤 第3步

    面条煮熟过1~2遍凉水即可

  4. 第4步.炸酱面(喜欢吃面的来看看)的做法步骤 第4步

    面条,黄瓜胡萝卜,最后肉酱依次倒入搅拌均匀即可

小贴士

1.面条我买的圆面条,劲道,最好不要用挂面
2.甜面酱可加可不加
3.黄豆酱之类的是咸的,所以不用加盐
4.酱的话,我做这一小碗后四五个人吃的,毕竟一人一两勺也就够了

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