芋圆烧仙草

芋圆烧仙草的做法
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芋圆烧仙草的做法说明

台风天不能出门在家做的😁

芋圆烧仙草的食材和调料

仙草粉50g 沸500g
布丁粉75g 沸450g
紫薯4个
地瓜3个
芋头3个
木薯粉适量
红豆适量

芋圆烧仙草的做法步骤

  1. 第1步.芋圆烧仙草的做法步骤 第1步

    仙草粉50g   沸水500g 布丁粉75g   沸水450g 分别搅拌均匀,倒入模板放凉拿到冰箱冷藏

  2. 第2步.芋圆烧仙草的做法步骤 第2步

    紫薯,地瓜,芋头切皮切块煮熟,捣碎加入适量木薯粉,粉慢慢加,知道面团不沾手即可

  3. 第3步.芋圆烧仙草的做法步骤 第3步

    把面团搓成长条切粒,不用刻意搓成球,长方形的也很可爱了

  4. 第4步.芋圆烧仙草的做法步骤 第4步

    可爱

  5. 第5步.芋圆烧仙草的做法步骤 第5步

    锅里水煮沸倒入芋圆,煮至芋圆都漂浮在上面即可

  6. 第6步.芋圆烧仙草的做法步骤 第6步

    出锅

  7. 第7步.芋圆烧仙草的做法步骤 第7步

    芋圆在事先备好的凉水里过一遍,使更Q弹

  8. 第8步.芋圆烧仙草的做法步骤 第8步

    摆盘:烧仙草,布丁切块,加上芋圆,放上红豆,啧啧啧,好看的

  9. 第9步.芋圆烧仙草的做法步骤 第9步

    好看

  10. 第10步.芋圆烧仙草的做法步骤 第10步

    好吃

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