黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)

黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法
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黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法说明

身边不少有胃病的朋友,示范下这道养胃的汤,喝一口,试试?

黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的食材和调料

猴头菇1个
无花果15个
瘦肉80克
5片
适量
鸽子1只
黄酒200ml

黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法步骤

  1. 第1步.黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法步骤 第1步

    食谱功效的说明

  2. 第2步.黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法步骤 第2步

    准备好各项食材。

  3. 第3步.黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法步骤 第3步

    鸽子和瘦肉先汆一下,洗净血水。然后把所有食材放到一起,水适量,我放了200ml黄酒。开锅后小火煲2小时。

  4. 第4步.黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法步骤 第4步

    我用的是手工冬酿的8年陈半干型绍兴酒。祛寒活络,黄酒本身也养胃,提振胃气。有胃病的人吃凉菜时适合经常搭配着。

  5. 第5步.黄酒猴头菇煲鸽汤(养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤)的做法步骤 第5步

    好了,很味美养眼哦~~~~,周末可以炖起来~

小贴士

锅里放了黄酒,可能比常规汤蒸发的更快,大家要看住锅,别一不小心提前干锅了!

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