4份金枪鱼披萨

4份金枪鱼披萨的做法
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4份金枪鱼披萨的食材和调料

中筋或高筋,推荐啄木鸟品牌400克
安琪酵母粉5克
橄榄油10克
210克(200-230g)
5克
3克

4份金枪鱼披萨的做法步骤

  1. 第1步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第1步

    先加面粉,再加酵母,糖5克,盐3克,橄榄油,最后加水,厨师机5分钟,或者手揉10分钟

  2. 第2步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第2步

    放入暖抽,室温27度发酵半小时

  3. 第3步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第3步

    切成4-6块,单手搓圆,醒面10分钟,擀面不回缩

  4. 第4步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第4步

    在烤盘内 将面团摊成中间薄,两边厚的披萨,戳洞

  5. 第5步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第5步

    加leggo”s  披萨酱,鲜得味金枪鱼罐头,去油

  6. 第6步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第6步

    烤到四周变脆

  7. 第7步.4份金枪鱼披萨的做法步骤 第7步

    最上面也可以切胡萝卜,彩椒丁,蘑菇等放上去

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