香菇鸡蛋馄饨面

香菇鸡蛋馄饨面的做法
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香菇鸡蛋馄饨面的食材和调料

鸡蛋1个
香菇3个
馄饨10个
面条一小把
1根
少许
少许

香菇鸡蛋馄饨面的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇水洗后泡发一晚,切成长宽1厘米的丁,泡香菇水留着备用

  2. 第2步.

    开火烧一锅水,将香菇及泡香菇水倒入锅中

  3. 第3步.

    水烧开后,依次放入馄饨、面条、鸡蛋盖上锅盖中火煮几分钟

  4. 第4步.

    馄饨透明后即熟了,根据自己口味放入盐、鸡精,盖上锅盖焖15秒,出炉装盘,撒上葱花,结束,可以开吃了

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