【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮

【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法
4人浏览0人收藏
收藏

【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的食材和调料

豆芽1小把
鸡蛋3个
西红柿1个
青菜1小束
香菜1小束
1小束

【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤

  1. 第1步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第1步

    食材合影。 豆芽是中间卷的,可以换成黄瓜。 松花菜是撒煎蛋上的,可以换成其他。

  2. 第2步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第2步

    1.鸡蛋加少少水打散。 2.西红柿和松花菜切碎碎。 3.葱和香菜剪碎,葱分成白色和绿色。

  3. 第3步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第3步

    烧油锅,均匀。

  4. 第4步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第4步

    把1/2的蛋汁倒进锅里,均匀摊开,小火煎。

  5. 第5步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第5步

    蛋汁变白的时候加入西红柿、青菜和葱白,再煎一会儿到轻微冒烟。

  6. 第6步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第6步

    小心把蛋饼翻过来,煎到蛋饼水分煸干。

  7. 第7步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第7步

    把豆芽放在蛋饼上卷起来。 不喜欢吃生豆芽的可以焯水或者换成黄瓜丝。

  8. 第8步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第8步

    蔬菜卷在外面里面都可以。

  9. 第9步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第9步

    淋上蚝油,撒上葱花和香菜。完成。

  10. 第10步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第10步

    喜欢酸甜的,也可以把剩下的西红柿加少许生抽炒成番茄汁。

  11. 第11步.【不寡淡早餐!】#煎#蔬菜蛋卷🌮的做法步骤 第11步

    淋在蛋卷上,颜色更好看,味道更开胃哦~(´-ω-`)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页