季麻麻的私房牛肉

季麻麻的私房牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腱子一个，切成几段。

2. 第2步.

   水烧开，去污。顺便把佐料也在开水中洗下。

3. 第3步.

   洗干净食材，换锅，加入料酒，盐，大火烧开，改小火，炖四十分钟左右。

4. 第4步.

   切片，撒点胡椒粉，大功告成。