全麦西葫芦鸡蛋饼

全麦西葫芦鸡蛋饼的做法
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全麦西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦半根
鸡蛋2个
全麦粉50克
1.5克(小高姐是7克)
白胡椒粉随意
芝麻随意

全麦西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.全麦西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    纯粹为了记录下来方便之后查阅

  2. 第2步.

    1.西葫芦刨成丝,放盐,拌均匀,等20分钟,沥干水,我是隔夜的,毕竟只有20分钟做早餐。2.打两个鸡蛋进去,搅匀3.放入全麦粉再搅匀,最后加入白胡椒粉和黑芝麻。弄好的面糊是有一点流动性,但不会很稀的4.上锅煎至两边金黄即可,可以在翻面的时候加一些胡萝卜丝,可以让饼更加好看。

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