外婆拿手菜
萝卜擦丝儿
用盐腌萝卜10分钟,然后把萝卜中的水挤掉一点
放面粉,跟萝卜丝抱成团的量
放葱姜和调料,拌匀,成漿糊
锅里油烧热 用手的虎口捏成小團或者勺子舀成小團,放进去炸 底部棕黄后翻面
小火炸