爽口凉拌木耳

爽口凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   干木耳泡发，灼水，水开灼两分钟捞出，冲凉

2. 第2步.

   准备上图材料 1.灼水木耳 2.辣椒油：碗里放入花椒，辣椒面，芝麻，孜然，十三香 3.料汁：白醋、白糖、陈醋、生抽、蚝油、麻油、香油、盐（用量自己把握，可以边拌边尝，找到适合自己的味道，麻油是必不可少的）

3. 第3步.

   辣椒油：将油烧热，浇入辣椒油碗中即可

4. 第4步.

   将葱蒜小米辣，要是有香菜就更好了，放入木耳中，加入辣椒油和料汁，搅拌均匀

5. 第5步.

   装入盒子，放冰箱里冷藏，可以吃一周