
7月底带着两个女儿去了趟北京,除了垂涎三尺,念念不忘的烤鸭,记忆比较深的就是疙瘩汤了,实惠又好吃,今天自己动手在家做起来。

可以根据自己喜好来搭配食材,西虹市青菜肯定是要的,因为宝宝也吃,所以要考虑营养更加全面,于是熬了骨头汤作为汤底

所有食材切丁,骨头汤提前熬起来

锅里倒少许油,番茄入锅翻炒片刻后加入香菇也翻炒

加入胡萝卜一起翻炒

因为不喜欢太油,所以油放的少,锅里会觉得很干,先倒入少许骨头汤,翻炒一会再加入多点汤继续熬煮,等食材都熬烂了就行

面粉里少加一点水,用五个手指打开不停的揉搓

搓到这样大概絮状就行了,这样比较容易熟,也好消化

倒入豆腐丁熬一会就撒入搓好的面絮,加点盐调味

倒入切好的青菜(我用的生菜),撒入香菜就好了

好看又好吃

小点25月,自己吃了一大碗,这个适合18月以上的宝宝哟,宝宝这个时候需要增加咀嚼能力,不要吃得过于精细,也利于语言发展