
Whole30 Day7 想吃面之类的了 做了红薯粉 完美解馋 且非常快手一个小奶锅就可搞定
我做的是一人份哟,不到十分钟就可以搞定。

红薯粉冷水泡发半小时,香菜切末备用,包菜我切了丝也可以直接撕成片。

锅里加很少量的油润润锅底就好,干辣椒花椒导入爆香。

捞出爆香了的辣椒花椒,放入肉沫煸一下。

肉沫煸香出油后压入蒜末。

蒜炒香,铺上包菜丝。

再放上泡好的红薯粉,放盐。

加入80ml水,加盖中小火五分钟。

五分钟后包菜软了,红薯粉也熟了,搅拌一下把盐拌匀。

最后我又放了油辣子,加入香菜末,完成。
Tips:没有忌口的朋友可以加生抽,就不用放盐了。想要颜色更漂亮,炒肉沫时可以放点豆瓣酱。