宝宝辅食：橙子🍊蒸蛋糕

宝宝辅食：橙子🍊蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材.（橙子🍊我是直接用清水洗干净就切片和取橙汁，如果担心橙子表皮有涂蜡之类的清洗不干净等等也可以用盐搓洗，反复冲洗后再切片和取橙汁.）

2. 第2步.

   准备一个无水无油的盆打入3个鸡蛋，挤入几滴柠檬汁和倒入15g白糖.

3. 第3步.

   进行高速打发.（也可在底下放着一个装有40度左右的温水的盆中再进行打发.）

4. 第4步.

   只要出现以下3⃣个特点的其中一个都能代表全蛋打发成功到位（打发到蛋糊提起有尖钩/打发至提起打蛋器蛋液不易滴落的状态/插入一根牙签不倒.）

5. 第5步.

   接着筛入低筋面粉80g翻拌均匀直到看不到面粉了再加入玉米油15g和橙汁15g继续翻拌均匀.

6. 第6步.

   碗底和碗身刷油防粘，把橙子片放入碗底.

7. 第7步.

   倒入翻拌好的蛋液，轻震出大气泡，盖上保鲜膜用牙签扎小洞洞或者盖个盘子，水开后上锅盖上锅盖大火🔥蒸15分钟焖一会.

8. 第8步.

   取出，晾凉，脱模！

9. 第9步.

   淡淡的橙子味道，真心好吃～～

10. 第10步.

    开始享用吧！