老婆饼

老婆饼的做法

0人浏览0人收藏橘子晴阿

老婆饼的做法说明

老婆饼方子9个

老婆饼的食材和调料

水油皮：中筋面粉200g 白砂糖30 猪油60g 水70g（每一份40g）油酥：低筋面粉160g 猪油70g (每一份25g）豆沙225g（每一份25g）

老婆饼的做法步骤

第1步.
水油皮包油酥松弛15分钟，手扞成牛舌状卷起来松弛15分钟，再上下扞卷起来松弛15分钟，按压中间两边向中间压扁成饼包住豆沙，按压整形，割包，涂蛋液，撒芝麻进预热好的烤箱180°20分钟

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