梅花热狗包包

梅花热狗包包的做法步骤

1. 第1步.

   冰牛奶和酵母放入主锅30秒速度3混合。加高粉糖、盐、奶粉、鸡蛋和面2分钟，然后放入黄油在和面2分钟。拿出来整圆放碗里发酵40分

2. 第2步.

   分为40克一个12个正好的面团！放置5分钟！

3. 第3步.

   取一个面团擀成长方形包住肠封口

4. 第4步.

   包好的肠用刀切4刀扭成梅花状，二发半小时即可！烤箱里放碗热说二发！

5. 第5步.

   最好表面涂一层蛋清，烤箱预热170度10分钟！烤制时间为烤箱170度18分钟！可以出炉了