木瓜丝酱菜简单版

木瓜丝酱菜简单版的做法
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木瓜丝酱菜简单版的食材和调料

木瓜500G
少许,可不要
4个
小米椒100g
薄盐生抽一瓶500ml
一小块

木瓜丝酱菜简单版的做法步骤

  1. 第1步.木瓜丝酱菜简单版的做法步骤 第1步

    我是网上买的干木瓜丝,快速用手抓 洗净,木瓜丝洗的过程中会吸水变柔软

  2. 第2步.木瓜丝酱菜简单版的做法步骤 第2步

    放太阳下晒八分干,或通风地方阴干

  3. 第3步.木瓜丝酱菜简单版的做法步骤 第3步

    准备调味料,一瓶薄盐生抽、蒜子,生姜、小米辣切碎,加入适量的冰糖,放一起搅拌均匀

  4. 第4步.木瓜丝酱菜简单版的做法步骤 第4步

    放入收干水的木瓜丝搅拌均匀……隔十分钟搅拌一次,重复3次,目的是让所有的木瓜丝都吸收到酱汁

  5. 第5步.木瓜丝酱菜简单版的做法步骤 第5步

    瓶子白酒消毒,装瓶

小贴士

薄盐生抽里面就有盐啦,所以可以不放盐

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