爆炒花蛤

爆炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   先将花蛤用盐水浸泡十几分钟左右 过滤几遍 直到看不见沙颗粒

2. 第2步.

   放置一旁 准备一根辣椒切圈，还有将10克生粉加入一点点热水 搅拌均匀备用

3. 第3步.

   辣椒切圈后，放入食用油 也将辣椒放进去炒一会，随后可将花蛤用清水洗净后放入锅中～这时候小火转大火 再转小火 撒一点黑胡椒粉，倒生抽适量，将备用的生粉水放入 后 小火煮开即可#记得按个人口味添加食盐调味