儿时的味道，姥姥最喜欢的点心～小时候每次放学，下了校车，姥姥来接我的时候就会给我买家门口糕点店的桃酥～大颗果仁，喷香酥脆可口。中式点心是不用黄油的，但我不太喜欢猪油，所以就用的玉米油，味道一样的香～
倒入植物油，打一颗鸡蛋。搅拌均匀，但不要过度搅拌。
加入糖粉。搅匀。
筛入面粉、小苏打。混合均匀，切拌、压拌至无干粉就行，不要过度搅拌。
倒入果仁。混合均匀。揉成面团。
把面团分成一个个20-25克的小面团，压扁，放在烤盘上。
在表面刷一层蛋黄液，再撒一些芝麻。
预热烤箱。180度上下火烤15-20分钟至金黄即可。
待放凉会更酥脆哦～