易操作的巴沙鱼

易操作的巴沙鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼解冻

2. 第2步.

   切成小块，把水分控干！

3. 第3步.

   为了简单方便，把鸡蛋清和淀粉混合搅拌！

4. 第4步.

   用黑胡椒，盐浸15分钟！入味！

5. 第5步.

   15分钟后，把准备好的蛋清淀粉混合物拌在鱼里！把油烧八分热，下锅，稍等几分钟，等鱼的一面变成金黄色后，翻面，另一面也咋成金黄色就可以出锅啦！

6. 第6步.

   放好番茄酱就可以品尝到美味了！孩特喜欢吃！可也以蘸烧烤料吃，也不错！没有鱼刺，孩子大人都放心！