快手番茄蔬菜烩饭

快手番茄蔬菜烩饭的做法
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快手番茄蔬菜烩饭的做法说明

健康   快手   美味

— — 她是一碗有灵魂的烩饭

快手番茄蔬菜烩饭的食材和调料

西红柿1个
香菇1朵
秋葵3根
香芹1棵
芥蓝2棵
适量
生抽半勺
蚝油1/4勺
蕃茄酱1勺
适量
榨菜1勺

快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤

  1. 第1步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第1步

    番茄切丁,香菇、秋葵、芥蓝梗、香芹切丁

  2. 第2步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第2步

    锅中倒入一勺橄榄油,烧热后加入葱花炝锅

  3. 第3步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第3步

    放入番茄丁炒软烂,加入半勺生抽、蕃茄酱炒匀

  4. 第4步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第4步

    放入香菇丁翻炒片刻,加水炖煮,

  5. 第5步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第5步

    水开后再煮5-7分钟,放入米饭,慢慢翻拌至米饭煮散。再煮3分钟,汤汁会变浓稠,注意搅拌,以防粘锅(米饭煮过会变多,不要一次加太多)

  6. 第6步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第6步

    放入秋葵、香芹、芥蓝,炖煮一两分钟

  7. 第7步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第7步

    最后放入1/4勺蚝油和榨菜碎、适量盐,出锅

  8. 第8步.快手番茄蔬菜烩饭的做法步骤 第8步

    来看看成品,是不是很有食欲呢!

小贴士

平时吃不完的蔬菜(除了叶子菜),可以切成丁,放进密封袋冷冻起来,每次抓一把放在烩饭里健康又方便。如果喜欢意式的可以放一点芝士和辣椒。

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