无油鲜嫩版新疆烤包子

无油鲜嫩版新疆烤包子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉+水，和成面团。

2. 第2步.

   羊腿肉切小粒

3. 第3步.

   所有馅料放在一起拌匀

4. 第4步.

   分挤子35克一个，擀成长方形。

5. 第5步.

   放馅儿包住

6. 第6步.

   光面在上，接口在下，放入烤盘，刷上蛋液。

7. 第7步.

   撤上芝麻

8. 第8步.

   中层上下火180-200度，25分钟。根据自家的烤箱的脾气调整。包子鼓起上色就可以关上烤箱，焖两分钟出炉。

9. 第9步.

   咬一口，外酥里嫩的薄皮大馅的新疆烤包子，即瘦身又过瘾。