
最近TJ家出了一款chocolate hummus,昨天去的时候试了一下,真的好吃呀😋 不过一看配料真是简单,自己做完全OK,而且用香蕉做了甜味的来源,不用额外加糖😎
| 鹰嘴豆 | 一罐 |
| 可可粉 | 1/4 cup |
| cocoa nib | 1/4 cup |
| 白芝麻酱 | 1/8cup |
| 香蕉 | 3根 |
| 速溶咖啡粉(无糖) | 适量 |

所有材料➕忘记放进去的速溶咖啡粉😅

全体放入食物处理机搅拌

为了方便保存➕方便夹面包,我就把它们做成圆片冻起来,看起来的确有点像💩😅 不过真的很好吃。这些材料放起来也很难不好吃😜

还剩下一半酱,做了燕麦小饼干🍪

冷冻之后变成了类似cheese 片的形状。中间跟着烘焙纸,所以非常好分🥳

一片cheese 一片巧克力鹰嘴豆酱🤓

早饭完成✅

TJ家原版:图片来自Instagram

TJ原版:图片来自Instagram
1. 可以自己煮鹰嘴豆。无论是罐头还是自己煮剩下的汁都特别好吃,适合打smoothie。
2. 甜度可以自己调节,越是熟的香蕉越是甜。