米线用清水淘一下备用 韭菜切段 葱 香菜切成沫备用
锅内加入汤 烧开 放入肉沫 不用搅太散 水开时撇去浮沫 加入酱油 腌菜 一小坨猪油下豆芽 煮一会儿 下米线 最后加入韭菜 豌豆尖 盐 油辣椒即可(韭菜豌豆尖不需要煮太久)薄荷不用煮 起锅后直接加入就可以了
不能吃辣的可以不放油辣椒哦