自制泡椒

自制泡椒的做法步骤

1. 第1步.

   自家种的辣椒！

2. 第2步.

   再来一张！

3. 第3步.

   姜片、香叶、八角、花椒、盐、水放入锅中！

4. 第4步.

   煮开后继续小火煮3-5分钟！

5. 第5步.

   彻底放凉后过滤掉所有香料，装入瓶中！ 建议先放辣椒，再倒水，我忘记了😂

6. 第6步.

   放入辣椒，倒入白酒封坛！ 切记:辣椒洗好必须晾干没有水分，有了生水就会容易坏！

7. 第7步.

   盖上盖子等待吧！ 记录下时间:2019年8月11号