桃子曲奇泡芙

桃子曲奇泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   黄油中倒入糖拌匀

2. 第2步.

   加入红色色素

3. 第3步.

   拌匀

4. 第4步.

   倒入过筛的低粉

5. 第5步.

   搅拌至顺滑没有颗粒

6. 第6步.

   揉成团保鲜膜包好冷藏

7. 第7步.

   细砂糖倒入蛋黄中

8. 第8步.

   拌匀

9. 第9步.

   倒入玉米淀粉

10. 第10步.

    拌匀

11. 第11步.

    倒入热牛奶

12. 第12步.

    香草精

13. 第13步.

    加热至浓稠

14. 第14步.

    淡奶油和糖打发至五分发

15. 第15步.

    分次加入蛋黄糊中

16. 第16步.

    拌匀

17. 第17步.

    黄油，盐，和水

18. 第18步.

    牛奶

19. 第19步.

    加热至沸腾

20. 第20步.

    倒入过筛的低粉关火

21. 第21步.

    分多次加入蛋液

22. 第22步.

    打匀

23. 第23步.

    裱花嘴用的7066

24. 第24步.

    冷藏好的酥皮均匀的切块

25. 第25步.

    揉成团压扁

26. 第26步.

    盖在挤好的面糊上

27. 第27步.

    放入预热好的烤箱180度烤15分钟，再转160烤10分钟

28. 第28步.

    挤入打发好的淡奶油

29. 第29步.

    放入切好的桃子（最好的是水蜜桃）

30. 第30步.

    再挤少许淡奶油

31. 第31步.

    完成啦