糖醋小排:把排骨放入锅中,加入图中调料,料酒,生抽等。开中火烧开后转小火约40分钟即可。
准备好所有原材料
排骨和八角,桂皮炉心小火炒香,加入生抽,老抽,料酒,冰糖,生姜,大蒜子,大葱,香叶
盖锅盖中火煮开后,炉心小火40分钟
炉心小火40分钟后打开锅盖收汁。
成品