铸铁锅红烧糖醋小排

铸铁锅红烧糖醋小排的做法
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铸铁锅红烧糖醋小排的做法说明

糖醋小排:把排骨放入锅中,加入图中调料,料酒,生抽等。开中火烧开后转小火约40分钟即可。

铸铁锅红烧糖醋小排的食材和调料

20勺
小颗冰或白10克
生抽20克
芝麻适量
适量
料酒50克
老抽5克
子排500克

铸铁锅红烧糖醋小排的做法步骤

  1. 第1步.铸铁锅红烧糖醋小排的做法步骤 第1步

    准备好所有原材料

  2. 第2步.铸铁锅红烧糖醋小排的做法步骤 第2步

    排骨和八角,桂皮炉心小火炒香,加入生抽,老抽,料酒,冰糖,生姜,大蒜子,大葱,香叶

  3. 第3步.铸铁锅红烧糖醋小排的做法步骤 第3步

    盖锅盖中火煮开后,炉心小火40分钟

  4. 第4步.铸铁锅红烧糖醋小排的做法步骤 第4步

    炉心小火40分钟后打开锅盖收汁。

  5. 第5步.铸铁锅红烧糖醋小排的做法步骤 第5步

    成品

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