8.11 西芹炒鸡胸肉

8.11 西芹炒鸡胸肉的做法

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8.11 西芹炒鸡胸肉的做法说明

好吃指数:一颗半
鸡肉怎么做才能很嫩呢？

8.11 西芹炒鸡胸肉的食材和调料

鸡胸肉	块
西芹	根
盐	克
油
干辣椒

8.11 西芹炒鸡胸肉的做法步骤

第1步.
鸡胸肉切块，西芹切菱形状

第2步.
鸡肉过水，去腥

第3步.
热油，放干辣椒，放肉快炒，快熟时放西芹，翻炒

第4步.
放盐，出锅（鸡肉有点硬，求问:如何使鸡肉口感很嫩）

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