锅贴&五香鸡翅

锅贴&五香鸡翅的做法
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锅贴&五香鸡翅的做法说明

调制喜欢的肉馅,包好锅贴,直接放入料理锅里煎一会,加入适量的水,加盖焖熟,就是外皮爽脆,肉质香甜的锅贴了!咬一口,口齿留香。配上前一晚腌制的五香鸡翅,轻松俘获孩子的胃!

锅贴&五香鸡翅的食材和调料

锅贴肉馅材料
肉末300g
玉米半个
胡萝卜半个
少量
生抽2勺
老抽1/3勺
蚝油1勺
香油少量
胡椒粉2g
五香粉2g
1g
锅贴辅料
饺子皮适量
五香鸡翅材料
中翅6个
生抽2勺
耗油2勺
黑胡椒粉2g
五香粉2g
孜然粒2g
1g

锅贴&五香鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第1步

    制作锅贴:将肉馅所有材料放入碗内,用筷子搅拌均匀上劲,盖好腌20分钟。

  2. 第2步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第2步

    取饺子皮,加入肉馅,将对侧的两边皮上抹少量水,然后提起来将中间部位捏紧,两头露出来。

  3. 第3步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第3步

    卡士多功能料理锅,取深烤盘,中高火加热后加入少量油,将锅贴排入,改中小火,将锅贴适当翻面,煎熟至表皮焦黄即可。

  4. 第4步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第4步

    煎鸡翅:鸡翅洗干净擦干水份后放入所有腌制材料,混合均匀后用保鲜装好,腌制1小时以上。

  5. 第5步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第5步

    卡士多功能料理锅,取6连烤盘,中高火加热后加入少量油,将鸡翅放入,中途适当翻面,将鸡翅煎熟至表皮焦黄即可。

  6. 第6步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第6步

    早餐还能来一份太阳蛋,用6连烤盘煎制,形状好看,非常省事方便哦。

  7. 第7步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第7步

    成品

  8. 第8步.锅贴&五香鸡翅的做法步骤 第8步

    成品

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