冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨先用汆水

2. 第2步.

   电压锅内放入姜片

3. 第3步.

   倒入排骨，料酒和清水。

4. 第4步.

   放入电压锅，选择煲汤的键，调整时间。我喜欢排骨要很酥，用了一小时。也可从选30分钟，看个人口味。

5. 第5步.

   冬瓜去皮，洗干净切片

6. 第6步.

   把排骨汤倒入另一个锅内，放置煤气炉上煮，放入冬瓜，盐。煮开后，小火煮上十来分钟，加入鸡精，关火。

7. 第7步.

   冬瓜排骨汤就好了。