南瓜葛粉圆

南瓜葛粉圆的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净去皮，切小块隔水蒸熟（此处）可放一点点水，南瓜蒸透蒸烂即可

2. 第2步.

   蒸熟后的南瓜碾压成泥，尽量压细腻，不然做出来的粉圆有渣渣，追求渣渣口感的也可以不压那么细

3. 第3步.

   将同等比例的葛根粉分次加入南瓜泥中，拌匀，开始时用工具拌，慢慢加完粉了就可以上手揉

4. 第4步.

   揉成均匀的粉团后可以开始分开搓成条状

5. 第5步.

   搓成条状是方便将粉团切成小颗粒状

6. 第6步.

   可以一次做多一些，撒上一些葛根粉防止粉圆之间黏住，然后放入冷冻储藏，等到想吃的时候再取出直接下锅煮熟即可

7. 第7步.

   刚做好的粉圆也可以直接下锅煮，待其稍稍变大，外表有些半透明状即可捞出，加入烧仙草或者其他糖水中非常美味