一夜渍脆黄瓜

一夜渍脆黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净。

2. 第2步.

   竖着切成四瓣儿。

3. 第3步.

   片去芯部，黄瓜芯能干什么？我是直接吃掉😂

4. 第4步.

   每瓣再对切成两瓣。

5. 第5步.

   横着断开成寸段。

6. 第6步.

   撒盐腌制半小时左右。

7. 第7步.

   会出很多水，倒掉水，攥一下去掉多余的水分。

8. 第8步.

   放入腌小菜的容器中，加1大勺米醋。

9. 第9步.

   3大勺生抽、1大勺蚝油、1小勺白糖。

10. 第10步.

    拌匀。

11. 第11步.

    压上盖子，放入冰箱冷藏腌制一晚上。

12. 第12步.

    早上取出，淋上麻油拌匀，爽脆可口的黄瓜小菜就做好了，是不是很简单。