糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   焯水  导入一些料酒，放入几片姜，葱

2. 第2步.

   化冰糖 成焦糖色

3. 第3步.

   焦糖色以后放入排骨，

4. 第4步.

   导入料酒，酱油，醋，比例是1－2－3

5. 第5步.

   重点加入热水  盖过排骨，慢煮1个小时，最后大火收汁

6. 第6步.

   最后快结束洒芝麻

7. 第7步.

   出锅