准备一人份的米饭,淘米之后插上电饭煲烧起来!
将卷心菜和胡萝卜洗干净,切成小块,胡萝卜要刨皮哦。我没有另外买五花肉,因此用了家里现成的几块小排,将肉剔了下来切碎,放入小碗里加生抽、盐、料酒腌制片刻。
将肉简单炒熟后放一旁,蔬菜我闷了十到十五分钟,将胡萝卜闷软,加盐少许
这时候饭也差不多好啦,将蔬菜和肉一起倒入电饭煲搅匀,按照个人口味可以少许加盐,安心等待出锅!