生酮巧克力蒸蛋糕

生酮巧克力蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将所有干粉类都混在一起

2. 第2步.

   然后加入鸡蛋打发

3. 第3步.

   whipping cream都倒进去混合

4. 第4步.

   面糊完成后，就倒入模里，我图中用到的是小号烘培用的马芬杯，倒面糊的份量是每杯一半。

5. 第5步.

   蒸大概8~10分钟就好啦，如果喜欢有一点点半熟效果8分钟就够啦。但也是要看蛋糕容量多少去决定时间。

6. 第6步.

   由于我用的杏仁粉是自製的，所以粉质不像外面买到的细，里面还有一点点杏仁颗粒。口感不错吃

7. 第7步.

   我蒸了10分钟，里面很湿润湿润的。