超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦

超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法
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超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法说明

最近买了蔬菜粉,想做卡通馒头,先做了三色馒头试试色
自我感觉,还是蔬菜粉做馒头不掉色,比打的蔬菜汁好用(蔬菜汁做馒头容易掉色)

最最主要的是,蔬菜粉是按量调色就好,很成功

超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的食材和调料

酵母2
面粉300克

超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤

  1. 第1步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第1步

    这是蔬菜粉,淘宝上买的,可以自己去买

  2. 第2步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第2步

    这是按比例调色的面团, 紫薯粉,菠菜粉,南瓜粉,红曲米粉

  3. 第3步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第3步

    这是比例,必须注意,红色是红曲米粉,这个粉,3:500的比例就是很红的颜色,多了发苦

  4. 第4步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第4步

    发好面,每个颜色都赶个厚饼,叠三层,切方块,颜色很漂亮

  5. 第5步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第5步

    上锅,蒸

  6. 第6步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第6步

    好看不😜

  7. 第7步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第7步

    这是红曲米粉调色

  8. 第8步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第8步

    很漂亮,准备以后再做愤怒的小鸟

  9. 第9步.超有食欲的彩色小馒头,蒸完也是很漂亮哦的做法步骤 第9步

    三色,好看

小贴士

按比例调制的蔬菜粉面团,不掉色,真的很棒
当然,用蔬菜汁也可以,就是不好控制颜色,出锅不好看

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