自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法

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自制辣椒酱的做法说明

从朋友那里学来的，很辣很香，灵魂就在于要多放蒜

自制辣椒酱的食材和调料

美人椒	一斤
小米椒	一斤
大蒜	5个
蚝油	适量
海天黄豆酱（辣）	小半瓶
糖	适量

自制辣椒酱的做法步骤

第1步.
热锅倒油，放入切碎的大蒜炒香，再两种辣椒切碎，放入锅中煸炒

第2步.
加入豆瓣酱，蚝油继续炒，炒到辣椒烂成糜状，时间略长，之后加入糖起锅

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