DIY自制冰镇原味、蔓越莓绿豆糕（2钟口味）

DIY自制冰镇原味、蔓越莓绿豆糕（2钟口味）的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆提前洗净泡好（2小时）

2. 第2步.

   泡好的绿豆

3. 第3步.

   用隔渣蒸布包好放锅里蒸一个小时以上，蒸好后连隔渣袋一起扎紧袋口趁热用勺子碾压，等温度适中不烫手再用手隔蒸布包揉至泥状

4. 第4步.

   锅里放少许花生油放入揉好的绿豆泥，翻炒均匀呈偏干状，加入细沙糖（甜度按个人喜好，分几次添加至甜度合适）翻炒均匀

5. 第5步.

   出锅

6. 第6步.

   做2种口味，将炒好的绿豆泥分成2份备用

7. 第7步.

   蔓越莓切碎放入其中一份炒好的绿豆泥中

8. 第8步.

   2种口味准备好了

9. 第9步.

   将蔓越莓和绿豆泥搅拌均匀

10. 第10步.

    按50g一个的量分好，饼印刷上少许蒸熟的花生油防止粘印，搓圆盖饼印压花

11. 第11步.

    蔓越莓的绿豆糕做好了

12. 第12步.

    用容器铺上油纸，摆好绿豆糕

13. 第13步.

    原味的绿豆糕做好了

14. 第14步.

    用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏至少2小时后即可食用

15. 第15步.

    冰镇蔓越莓绿豆糕和原味绿豆糕冰好了

16. 第16步.

    可以开始享受美味的下午茶啦 *-*

17. 第17步.

    可以开始享受美味的下午茶啦 *-*

18. 第18步.

    冰镇绿豆糕冰好了[色]清雅的豆香，冰爽清甜细腻的口感[爱心]还有酸酸甜甜开胃可口的蔓越莓配上一杯龙井绿茶[爱心][咖啡]